北歐 瑞典 斯德哥爾摩 冰酒吧
冰吧台、冰座椅、冰杯…坐在冰酒吧裡面喝伏特加調酒，目前仍是北歐獨家體驗。位在斯德哥爾摩的冰酒吧和瑞典北部的冰旅館系出同門，同樣取自Jukkasjarvi的Torne River河水急速冷卻後製成如水晶般清透的冰塊當建材，不過，冰旅館只有冬天可以入住，冰酒吧倒是全年365天都營業。 為了維持冰塊不融化，冰酒吧將室溫維持在零下5度，加上厚重的雙道大門，隔絕室外暖空氣。要進入冰酒吧得先穿上保暖斗蓬和手套，且每次僅限30人進場。 冰酒吧提供17種以瑞典品牌的ABSOLUT伏特加為基底，搭配不同的果汁製成調酒，若不勝酒力，也可點純果汁。 斯德哥爾摩是北歐地區第一家冰酒吧，2007年冰酒吧將進駐哥本哈根。 |
