法國 香檳亞丁 艾貝內
控制整個香檳區香檳產業的重要城市，據說這裡的個人所得位居全法國之冠，因此在香檳區經常可以看到高級名車在路上呼嘯而過。 來到艾貝內，絕對不能錯過的，除了香檳，還是香檳。香檳區以香檳聞名於世，除了品質優良的香檳，更重要的一點，就是全世界只有法國香檳亞丁區產的氣泡酒才可稱為Champagne，其他國家甚至於法國其他地區產的氣泡酒，都不能貼上Champagne香檳的標籤，只能以Sparkling wine氣泡酒自稱。這項規定受到CIVC（Community Interprofessional des Vines de Champagne）組織的認可保護，以後購買香檳可以特別注意一下標籤。過去曾經有化妝品公司想推出以香檳為名的香水，本來料想是一個互蒙其利的行銷策略，但在一陣激烈的討論爭議之後，仍然被香檳區眾家業者否決，可見他們對香檳如何引以為傲，並為維持香檳獨有尊榮的堅持。簡單來說，香檳是有氣泡的葡萄酒，傳說是由傳教士Dom Perignon所發明，因此在大型酒廠或相關博物館中都可看到他的雕像。除了發明香檳酒的製法外，傳說Dom Perignon還因為接待了一個前往借宿的西班牙人，發現西班牙的橡木是軟木塞的絕佳原料，因此香檳的軟木塞多是從西班牙或葡萄牙進口。 影片分享 相關連結： |
