法國 阿基坦 波爾多五大酒莊 勒圖酒莊
勒圖酒莊自１９６４年起開始使用可控溫的不鏽鋼槽發酵葡萄，當時曾被法國人指責為”將等一等酒變為奶製品”，但此舉並未損及酒質，反而是所有酒莊中品質最穩定的，甚至在不佳的年份裏也有超水準的表現。 勒圖酒莊的酒全在百分之百的全新橡木桶中貯存二十到二十四個月才裝瓶，此酒以濃郁雄厚見勝，紅酒顏色墨深，充分反映出酒質極度集中的味道和深邃的結構，香味呈複雜而多樣，酸甜及單寧平衡度極好，回韻甘美，它的年產量是一萬六千箱，釀酒葡萄採用８０％卡比涅蘇維翁，１０％卡比涅佛朗，１０％梅洛。 影片分享 相關連結： |
